मौसम-

पहाड़ी क्षेत्रों में करेला आमतौर पर अप्रैल और मई के बीच लगाया जाता है। मैदानी इलाकों में, जहां खेती का मौसम पहले शुरू होता है, बुआई जनवरी से मार्च तक होती है, खासकर राजस्थान और बिहार जैसे राज्यों में। जिन क्षेत्रों में सर्दी देर से आती है और लंबे समय तक रहती है, वहां करेले की रोपाई फरवरी और मार्च के दौरान की जाती है। हल्की सर्दी वाले क्षेत्रों में करेले की बुआई साल भर की जा सकती है। केरल में, जहां करेले की गहन खेती की जाती है, बुआई का समय इस प्रकार है: ग्रीष्मकालीन फसल के लिए जनवरी से फरवरी, खरीफ फसल के लिए मई से जून और रबी फसल के लिए सितंबर।

उत्पादित राज्य-

महाराष्ट्र, गुजरात, राजस्थान, पंजाब, केरल, तमिलनाडु, बिहार, कर्नाटक, उत्तर प्रदेश, आंध्र प्रदेश, पश्चिम बंगाल, असम करेले के प्रमुख उत्पादक राज्य हैं।

करेला गर्म मौसम में पनपने वाली फसल है जो मुख्य रूप से उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगाई जाती है। इसके विकास और फूल आने के लिए इष्टतम तापमान सीमा 25 से 30 डिग्री सेल्सियस के बीच है। इस सब्जी की खेती थोड़े कम तापमान और अधिक वर्षा वाले क्षेत्रों में की जा सकती है। हालाँकि, बीजों की बाहरी परत सख्त होती है, इसलिए यदि तापमान 10 डिग्री सेल्सियस से नीचे चला जाए तो अंकुरण में बाधा आ सकती है।

करेला विभिन्न मिट्टी की स्थितियों के अनुकूल है, लेकिन अच्छी जल निकासी वाली रेतीली दोमट मिट्टी में सबसे अच्छा उगता है, जिसमें कार्बनिक पदार्थ की मात्रा अधिक होती है। इष्टतम मिट्टी का पीएच 6-6.7 के बीच होता है, लेकिन पौधा 8 तक पीएच वाली क्षारीय मिट्टी को सहन कर सकता है।

क) सीधी बुआई-

भूमि की तैयारी-

मिट्टी की अच्छी तरह जुताई करें और अच्छी जल निकासी सुनिश्चित करने के लिए ऊँची क्यारियाँ या मेड़ें बनाएँ।

बीज उपचार- 

बीज जनित बीमारियों को रोकने और अंकुरण दर में सुधार के लिए बीजों को फफूंदनाशक से पूर्व उपचारित करें। बुआई से पहले बीजों को 6-8 घंटे तक पानी में भिगोने से कठोर बीज आवरण को नरम करने में मदद मिल सकती है।

रोपण की गहराई- 

बीज 1-2 सेमी की गहराई पर बोयें।

अंतरालन-

पंक्तियों में बीज बोएं, पंक्तियों के बीच 1.5-2 मीटर का अंतर रखें और पौधों के बीच 0.5-1 मीटर का अंतर रखें।

पानी देना- 

बुआई के बाद, अंकुरण के लिए मिट्टी की नमी बनाए रखने के लिए खेत में पर्याप्त पानी दें।

ख) रोपाई-

• पौधशाला की तैयारी: अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी से पौधशाला तैयार करें या खाद और मिट्टी के मिश्रण से भरी बीज ट्रे का उपयोग करें।

• बीज बोना: बीज को पौधशाला या ट्रे में 1 सेमी की गहराई पर बोयें। बीजों को 5-7 सेमी की दूरी पर रखें।

• अंकुरण और देखभाल: मिट्टी की नमी बनाए रखने के लिए पौधशाला को छायादार क्षेत्र में रखें और नियमित रूप से पानी दें। जब पौधों में 2-3 पत्तियाँ हों और लगभग 4-6 सप्ताह पुराने हों, तब रोपाई करें।

प्रत्यारोपण प्रक्रिया-

• खेत की तैयारी: सीधी बुआई के लिए मुख्य खेत को तैयार करें।

• रोपण: पंक्तियों के बीच 1.5-2 मीटर और पौधों के बीच 0.5-1 मीटर का अंतर रखते हुए, खेत में रोपाई करें।

• पानी देना: रोपाई के तुरंत बाद पौधों को पानी दें और मिट्टी में पर्याप्त नमी बनाए रखें।

बीज दर-

600-700 ग्राम/एकड़ बीज पर्याप्त है।

बीज उपचार-

• बीजों की सुप्तावस्था को तोड़ने के लिए उपचार से पहले बीजों को 6-8 घंटे तक पानी में भिगोएँ।

• थीरम, कैप्टान, कार्बेन्डाजिम 3 ग्राम/किलो बीज, 4 ग्राम/किलो बीज, @10 ग्राम/किग्रा बीज की दर से उपचारित करें।

बुआई के बाद तुरंत सिंचाई करनी चाहिए, बरसात के मौसम के दौरान, यदि जुलाई से सितंबर तक वर्षा समान रूप से वितरित होती है तो फसल के लिए सिंचाई की आवश्यकता नहीं होती है। आमतौर पर, बीज बोने से एक या दो दिन पहले मेड़ों पर पानी डाला जाता है। रोपण के बाद आमतौर पर 4 से 5 के दिन बाद हल्की सिंचाई की जाती है।

उर्वरक की आवश्यकता (किलो/एकड़)-

पोषक तत्व की आवश्यकता (किलो/एकड़)-

बुआई से पहले, 10-15 दिन पहले खेत में 10-15 टन गोबर की खाद डालें। गोबर की खाद के साथ, एक उर्वरक आहार प्रदान करें जिसमें प्रति एकड़ 13 किलोग्राम नाइट्रोजन , आमतौर पर प्रति एकड़ 30 किलोग्राम यूरिया, प्रति एकड़ 125 किलोग्राम सिंगल सुपर फॉस्फेट का उपयोग करके प्रति एकड़ 20 किलोग्राम फास्फोरस और प्रति एकड़ 20 किलोग्राम पोटेशियम का उपयोग करें। प्रति एकड़ 35 किलोग्राम म्यूरेट ऑफ पोटाश के साथ।

फास्फोरस और पोटैशियम की पूरी मात्रा और नाइट्रोजन की एक तिहाई मात्रा बीज बोने से पहले डालें। शेष दो-तिहाई नाइट्रोजन बुआई के लगभग एक माह बाद देनी चाहिए।

खरपतवार की वृद्धि को नियंत्रित करने के लिए, फसल को 2-3 निराई की आवश्यकता होती है। आमतौर पर, पहली निराई-गुड़ाई रोपण के 30 दिन बाद की जाती है। इसके बाद, खरपतवार मुक्त वातावरण बनाए रखने के लिए मासिक अंतराल पर अतिरिक्त निराई-गुड़ाई की जानी चाहिए।

बरसात के मौसम में मिट्टी चढ़ाने का कार्य किया जाता है। खरपतवारों की संख्या पर काबू पाने के लिए पलवार एक बेहतर विकल्प हो सकता है। उपलब्धता के अनुसार प्लास्टिक या जैविक गीली घास का उपयोग करें।

खरपतवार उभरने से पहले शाकनाशी के रूप में पेंडीमेथालिन 30 ईसी 200-300 मि.ली./एकड़ का छिड़काव करें। खरपतवार उभरने के बाद शाकनाशी के लिए- ग्लाइफोसेट  600-700 मि.ली./एकड़ प्रभावी है।

क) नाइट्रोजन-

लक्षण-

करेले के पौधों की विकास रुक जाता है और फल का उत्पादन सीमित हो जाता है। वे पीले और पतले दिखाई देते हैं, नई पत्तियाँ छोटी होती हैं फिर भी उनका हरा रंग बरकरार रहता है। हालाँकि, सबसे पुरानी पत्तियाँ पीली हो जाती हैं और अंततः मर जाती हैं। यह पीलापन अंकुरों के साथ-साथ ऊपर की ओर बढ़ता है और नई पत्तियों को भी प्रभावित करता है।

प्रबंधन-

हर पखवाड़े 2% यूरिया का पर्णीय छिड़काव करें।

ख) पोटैशियम-

लक्षण-

पुरानी पत्तियों का पीला पड़ना और भूरा होना जैसे लक्षण। प्रारंभ में, लक्षण पत्ती के किनारों पर दिखाई देते हैं और शिराओं के बीच अंदर की ओर फैलते हैं। प्रमुख शिराओं के आस-पास के क्षेत्र तब तक हरे रहते हैं जब तक कमी गंभीर न हो जाए। जैसे-जैसे स्थिति बढ़ती है, प्रभावित क्षेत्र भूरे रंग का झुलसा हुआ दिखने लगता है, जिससे अंततः पत्ती सूखी और कागज़ जैसी हो जाती है।

प्रबंधन-

साप्ताहिक अंतराल पर 1% की दर से पोटैशियम क्लोराइड का पर्णीय प्रयोग करें।

ग) कैल्शियम-

लक्षण- नई उभरती पत्ती में झुलसने और विकृति के लक्षण दिखाई देते हैं। ये पत्तियाँ नीचे की ओर मुड़ी हुई दिखाई दे सकती हैं क्योंकि उनके किनारे पूरी तरह से विस्तारित नहीं पाते हैं। हालाँकि, परिपक्व और पुरानी पत्तियाँ इन लक्षणों से अप्रभावित रहती हैं।

प्रबंधन-

कैल्शियम की कमी वाली मिट्टी में जिप्सम लगाना चाहिए। वैकल्पिक रूप से, कैल्शियम सल्फेट को पानी में 2% घोल के रूप में पर्ण स्प्रे के माध्यम से लगाया जा सकता है।

घ) मैग्नीशियम-

लक्षण-

पुरानी पत्तियों का पीला पड़ना जैसे लक्षण, जैसे-जैसे कमी बढ़ती है पीले क्षेत्र हल्के भूरे रंग के हो जाते हैं।

प्रबंधन-

मैग्नेटाइट 300 किग्रा/एकड़ या डोलोमाइट 800 किग्रा/एकड़ का उपयोग करें। मैग्नीशियम सल्फेट 2 किलोग्राम प्रति 100 लीटर पानी का पत्तियों पर प्रयोग करें।

ङ) बोरोन-

लक्षण-

पुरानी पत्तियाँ अपने किनारों पर एक स्पष्ट चौड़ी पीली सीमा प्रदर्शित करती हैं। युवा फल समय से पहले मौत या गर्भपात के प्रति संवेदनशील होते हैं। पौधे की वृद्धि मंद हो जाती है और पत्तियों पर पीली धारियाँ विकसित हो जाती हैं जो बाद में फल की त्वचा पर खुरदरे, कागले धब्बों में विकसित हो जाती हैं जिन्हें स्कर्फिंग कहा जाता है।

प्रबंधन-

पाक्षिक अंतराल पर 2% बोरेक्स का पर्णीय अनुप्रयोग करें।

च) आयरन-

लक्षण-

पौधों में आयरन की कमी के परिणामस्वरूप नई पत्तियाँ एक समान हल्के हरे रंग की पीलापन प्रदर्शित करती हैं, जबकि पुरानी पत्तियाँ अपना गहरा हरा रंग बरकरार रखती हैं। प्रारंभ में, प्रभावित पत्तियों की नसें हरी रहती हैं और पत्तियां अंततः जली हुई दिखाई दे सकती हैं, खासकर जब तेज धूप के संपर्क में आती हैं।

प्रबंधन-

आयरन सलफेट0.5% का पर्णीय अनुप्रयोग करें।

छ) मैंगनीज-

लक्षण-

पौधों में मैंगनीज की कमी के कारण मध्य से ऊपरी पत्तियों की शिराएँ हरी रहती हैं। पत्ती के ब्लेड की धब्बेदार उपस्थिति के विपरीत, जो हल्के हरे से पीले रंग तक होती है।

प्रबंधन-

मैंगनीज सल्फेट 100ग्राम प्रति 100 लीटर पानी का अनुप्रयोग करें।

क) वायु प्रदूषण-

लक्षण-

• पत्ती का मलिनकिरण

• परिगलित धब्बे

• पत्ती का जलना

• अवरुद्ध विकास

• असामान्य फूल और फल का विकास

प्रबंधन-

• कैल्शियम नाइट्रेट या मैग्नीशियम सल्फेट का पर्णीय छिड़काव करें।

• एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी) या समुद्री शैवाल के अर्क जैसे एंटीऑक्सिडेंट समाधान का उपयोग करें। ये प्रदूषकों के कारण होने वाले ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने और पौधों के लचीलेपन को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं।

• मिट्टी की संरचना में सुधार करने और सल्फर डाइऑक्साइड जैसे प्रदूषकों के प्रभाव को कम करने के लिए मिट्टी में जिप्सम लगाएं।

• मिट्टी की नमी को संरक्षित करने और प्रदूषकों के कारण पौधों पर पड़ने वाले तनाव को कम करने के लिए पौधों के आधार के चारों ओर जैविक गीली घास लगाएं।

• मिट्टी और हवा में प्रदूषकों के संपर्क में आने वाले करेले के लगातार संपर्क को कम करने के लिए फसलों का चक्रीकरण करें।

ख) एट्राज़िन कीटनाशक की क्षति-

लक्षण-

एट्राज़िन, अनाज की खेती में बड़े पैमाने पर उपयोग किया जाने वाला एक मजबूत शाकनाशी, कई वर्षों तक बने रहने वाले अवशेषों को पीछे छोड़ सकता है। यह अवशिष्ट प्रभाव भविष्य में चौड़ी पत्ती वाली फसलों के रोपण को सीमित कर सकता है। एट्राज़िन से प्रभावित फसलों में अवरुद्ध विकास और पत्तियों की गंभीर क्षति के लक्षण दिखाई दे सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप पौधों की जीवन शक्ति कम हो जाती है और पैदावार कम हो जाती है।

प्रबंधन-

अपने फसल चक्र का विस्तृत रिकॉर्ड बनाए रखें और पहले लगातार रसायनों से उपचारित खेतों में संवेदनशील फसलें लगाने से बचें।

ग) चिलिंग इन्जुरी- 

करेले में शीतलन क्षति तब होती है जब पौधे कम तापमान के संपर्क में आते हैं। यह स्थिति पौधों पर कई लक्षण और प्रतिकूल प्रभाव पैदा कर सकती है:

लक्षण-

• पीलापन और पानी से लथपथ दिखना।

• फलों का रंग ख़राब होना।

• फल नरम, गूदेदार और सड़ने वाले हो सकते हैं।

• वृद्धि और विकास में कमी आती है।

• असामान्य रूप से फल का पकना।

प्रबंधन-

• प्रभावित पौधों के क्षेत्रों की छँटाई करें

• सुनिश्चित करें कि तनाव कम करने के लिए पौधों को पर्याप्त पानी मिले। हालाँकि, अधिक पानी देने से बचें, क्योंकि जल जमाव वाली मिट्टी जड़ों को नुकसान पहुंचा सकती है।

• संतुलित उर्वरक डालें।

• मिट्टी के तापमान और नमी के स्तर को नियंत्रित करने में मदद के लिए पौधों के चारों ओर गीली घास लगाएं, जो पौधों को ठीक होने पर तनाव को कम करने में सहायता कर सकता है।

घ) मिट्टी की अतिरिक्त नमी-

लक्षण-

अत्यधिक पानी पौधों के लिए उतना ही हानिकारक हो सकता है जितना अपर्याप्त पानी, खासकर यदि पानी 2 से 3 दिनों से अधिक समय तक रहती है। जड़ों को पनपने के लिए भरपूर ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है, लेकिन जलजमाव वाली मिट्टी में जल्दी ही ऑक्सीजन की कमी हो जाती है। इससे जड़ों के खराब अवशोषण के कारण पौधों में विकास रुक सकता है और पोषक तत्वों की कमी हो सकती है। इसके अतिरिक्त, जलभराव की स्थिति से जड़ रोगों का खतरा बढ़ जाता है।

प्रबंधन-

उचित जल निकासी को बढ़ावा देने के लिए, खेतों को समतल करें और ऊंची क्यारियों पर पौधे लगाएं। खराब जल निकासी क्षमता वाले खेतों का उपयोग करने से बचें।

ङ) नमक की क्षति–

लक्षण-

खराब पानी की गुणवत्ता या गलत प्रजनन प्रथाओं से उच्च लवणता पौधों की वृद्धि को रोक सकती है और गंभीर मामलों में, पौधों की मृत्यु हो सकती है। ऊंचे नमक के स्तर के संपर्क में आने वाले पौधों में अक्सर शुरुआती गहरा हरा रंग दिखाई देता है, लेकिन किनारों पर पीलापन जल्दी ही विकसित हो जाता है और पुरानी पत्तियों में परिगलन विकसित हो जाता है।

प्रबंधन-

ग्रीनहाउस और कंटेनरों में उगाई जाने वाली फसलों के लिए, निषेचन और पानी देने की कार्य को सावधानीपूर्वक विनियमित करना आवश्यक है। यह सुनिश्चित करना कि ग्रीनहाउस पौधों को अपवाह के बिंदु तक पानी दिया जाता है, नमक निर्माण से बचने में मदद मिलेगी।

क) फलों की मक्खी-

आक्रमण की अवस्था – प्रारंभिक अंकुरण की अवस्था

लक्षण-

• प्रभावित पौधों से रालयुक्त द्रव का स्राव

• करेले के फलों का विरूपण और अनियमित गठन।

• संक्रमित फलों के शिराओं से समय से पहले गिरने का खतरा होता है, जिससे वे उपभोग के लिए अनुपयुक्त हो जाते हैं।

प्रबंधन-

• सभी संक्रमित पौधों को इकट्ठा करके खेत से हटा दें और खेत में स्वच्छता बनाए रखें।

• कार्बेरिल 50% डब्लूपी 3 ग्राम प्रति लीटर पानी या मैलाथियान 30 ईसी 1 मिलीलीटर प्रति लीटर पानी का उपयोग करें।

• कटाई के बाद, प्यूपा को धूप और हवा के संपर्क में लाने के लिए जुताई करना और मिट्टी को पलट देना फायदेमंद होता है।

ख) तना छेदक-

आक्रमण की अवस्था – वानस्पतिक और प्रारंभिक अंकुरण की अवस्था

लक्षण-

तना छेदक के लार्वा तनों में सुरंग बनाते हैं, जहां वे आंतरिक ऊतकों को खाते हैं, जिससे नुकसान होता है जो पौधे को कमजोर कर सकता है, इसके विकास को प्रभावित करता है और कभी-कभी संक्रमण गंभीर होने पर पौधा मुरझा जाता है या मर भी जाता है।

प्रबंधन-

• प्रभावित पौधों को खेत से इकट्ठा करके नष्ट कर दें और खेत में स्वच्छता बनाए रखें।

• कीटों की संख्या कम करने के लिए कई वर्षों तक एक ही स्थान पर कुकुर्बिटेस के पौधे लगाने से बचें।

• परजीवी ततैया जैसे प्राकृतिक शत्रुओं को प्रोत्साहित करें जो तना छेदक लार्वा का शिकार करते हैं। रस से भरपूर फूल लगाने से कीड़ों को आकर्षित किया जा सकता है।

• मुख्य फसल से दूर तना छेदक को आकर्षित करने वाली ट्रैप फसलें लगाने से करेले के पौधों को होने वाले नुकसान को कम किया जा सकता है।

• कार्बेरिल 500 ग्राम/150 लीटर पानी का प्रयोग करें ।

ग) लाल कद्दू गुबरैला –

आक्रमण की अवस्था – प्रारंभिक अंकुरण की अवस्था

लक्षण-

• वयस्क भृंग और लार्वा करेले के पौधों की पत्तियों को बड़े चाव से खाते हैं। वे अनियमित छेद बनाते हैं और पत्तियों को कंकालित कर देते हैं, जिससे फीते जैसी उपस्थिति रह जाती है।

• लाल कद्दू गुबरैला के भारी संक्रमण से करेले के पौधों की पत्तियां गंभीर रूप से नष्ट हो सकती हैं।

• पत्तियों के अलावा, भृंग कोमल तनों को भी खाते हैं, जिससे नुकसान होता है और पौधे की संरचना कमजोर हो जाती है।

• ये छोटे फलों को भी नुकसान पहुंचाते हैं। वे सतह पर उथले गड्ढे या निशान बनाते हैं, जिससे द्वितीयक संक्रमण हो सकता है या फल की गुणवत्ता प्रभावित हो सकती है।

प्रबंधन-

• कटाई के तुरंत बाद खेतों की जुताई करने से वयस्क लाल कद्दू गुबरैला की शीतनिद्रा बाधित होती है, जिससे उनके उन्मूलन में सहायता मिलती है।

• वयस्क भृंगों को हाथों से हटाने से उनकी संख्या कम करने और करेले के पौधों को उनके नुकसान को कम करने में मदद मिलती है।

• मैलाथियान 50 ईसी 7 मि.ली./लीटर पानी, डाइमेथोएट 30 ईसी 2.5 मि.ली./लीटर पानी जैसे कीटनाशकों का प्रयोग करें।

घ) माहु-

आक्रमण की अवस्था- अंकुर, वनस्पति और फूल आना

लक्षण-

• पौधे की पत्तियों और तनों पर छोटे, नाशपाती के आकार के कीट देखे जा सकते हैं।

• माहु पत्ती को चूसकर कोमल टहनियों और पत्तियों की निचली सतह को खाते हैं, जिससे पत्तियाँ मुड़ जाती हैं और सिकुड़ जाती हैं।

• पत्तियों पर शहद के स्राव के कारण काली कालिख फफूंदी का विकास होना।

• इससे विकास रुक जाता है और पौधे की प्रकाश संश्लेषक गतिविधि कम हो जाती है।

प्रबंधन-

• पीला चिपचिपा जाल 4-6/एकड़ की दर से लगाएं

• निम्नलिखित कीटनाशकों का प्रयोग करें- एज़ाडिरेक्टिन 5% ईसी 0.5 मि.ली./पानी प्रोफेनोफोस 40% + साइपरमेथ्रिन 4% ईसी 2 मि.ली./लीटर पानी का प्रयोग करें

ङ) स्टेम गॉल फ्लाई-

आक्रमण की अवस्था – विकास की प्रारंभिक अवस्था

लक्षण-

• तने पर और कभी-कभी पत्तियों पर जहां लार्वा भोजन करते हैं वहां सूजन और घाव बन जाते हैं।

• पौधों का विकास अवरुद्ध हो जाता है।

• पौधे के ऊतकों के अंदर लार्वा के भोजन करने से होने वाली क्षति के कारण पत्तियाँ पीली हो सकती हैं और मुरझा सकती हैं।

• गंभीर संक्रमण में, पित्त गठन के स्थान पर तने टूट सकते हैं या फट सकते हैं।

प्रबंधन-

• निम्नलिखित में से किसी भी कीटनाशक का छिड़काव करें- मैलाथियान 50 ईसी 200-300 मि.ली./एकड़ डाइमेथोएट 30 ईसी 1.5 मि.ली./लीटर पानी

च) स्नेक गॉर्ड सेमीलूपर-

आक्रमण की अवस्था – अंकुरण 

लक्षण-

इल्ली पत्तियों के पर्णदल के किनारों को काटता है, इसे पत्ती के ऊपर मोड़ देता है और पत्ती के भीतर से खाता है। लक्षणों में पत्तियों पर अनियमित छेद या चबाए हुए किनारे शामिल हैं और गंभीर संक्रमण में पत्ते भी झड़ जाते हैं।

प्रबंधन-

• निम्नलिखित में से किसी भी कीटनाशक का छिड़काव करें- मैलाथियान 50 ईसी 200-300 मि.ली./एकड़ डाइमेथोएट 30 ईसी 1.5 मि.ली./लीटर पानी

छ) कद्दू की इल्ली-

आक्रमण की अवस्था- वनस्पति एवं प्रजनन अवस्था

लक्षण-

• अपने प्रारंभिक अवस्था के दौरान, युवा लार्वा पत्तियों से क्लोरोफिल नष्ट को छीन लेता है, और अपने पीछे पतले पारभासी धब्बे छोड़ देता है।

• इल्ली पत्तियों को मोड़ता है और जाल बनाता है, जिससे आश्रययुक्त भोजन क्षेत्र बनता है जहां यह पत्ती के ऊतकों का उपभोग करना जारी रखता है।

• यह फूलों को खा जाता है, जिससे पौधों की फल पैदा करने की क्षमता संभावित रूप से कम हो जाती है।

प्रबंधन-

• संक्रमित पौधों को खेत से इकट्ठा करके नष्ट कर दें और खेत में स्वच्छता बनाए रखें।

• निम्नलिखित में से किसी भी कीटनाशक का छिड़काव करें-

मैलाथियान 50 ईसी 200-300 मि.ली./एकड़ डाइमेथोएट 30 ईसी 1.5 मि.ली./लीटर पानी

ज) लीफ माइनर-

आक्रमण की अवस्था- वानस्पतिक और प्रारंभिक प्रजनन अवस्था 

लक्षण-

• पत्तियों पर सर्पेन्टाइन और घुमावदार आकर की उपस्थिति। आकर सफेद या पारभासी पथ के रूप में दिखाई देती हैं जो पत्ती आकर की प्रजातियों के आधार पर आकार में भिन्न हो सकती हैं।

• जैसे ही लार्वा पत्तियों के अंदर भोजन करते हैं, वे पत्ती के ऊतकों की सामान्य संरचना और कार्य को बाधित करते हैं। इससे गंभीर मामलों में बदरंग धब्बे, परिगलित क्षेत्र या यहां तक ​​कि छेद जैसी दृश्यमान क्षति हो सकती है।

• परिणामस्वरूप पौधे की शक्ति में कमी, धीमी वृद्धि और कुल मिलाकर उपज क्षमता में कमी आई।

• संक्रमित पौधे तनाव के लक्षण दिखा सकते हैं, जैसे पत्तियों का मुरझाना और पीला पड़ना, खासकर यदि संक्रमण गंभीर या लंबे समय तक हो।

प्रबंधन-

• लीफ माइनर को आकर्षित करने के लिए पीला चिपचिपा जाल लगाएं।

• साइपरमेथ्रिन 4% एससी 400 मि.ली./एकड़ का उपयोग करें।

क) पाउडरी मिल्ड्यू-

कारण जीव- एरीसिपे एसपीपी।

लक्षण-

• दोनों सतहों पर सफेद पाउडर जैसे धब्बे बन सकते हैं और बड़े धब्बों में फैल सकते हैं।

• फल समय से पहले पक जाते हैं।

• संक्रमित पौधे कम और छोटे फल पैदा करते हैं।

• पत्तियों पर हल्के पीले धब्बे देखे जा सकते हैं।

अनुकूल परिस्थितियां-

गर्म, आर्द्र परिस्थितियाँ और 20 से 28 डिग्री सेल्सियस के बीच का तापमान इस रोग के विकास में सहायक होता है।

प्रबंधन-

• रोग प्रतिरोधी किस्में लगाएं

• वेटटेबल सल्फर 0.2% का छिड़काव करें

• प्रभावित पौधों को इकट्ठा करके नष्ट कर दें और खेत में स्वच्छता बनाए रखें।

• प्रोपिकोनाज़ोल 25% एससी  2 मि.ली./एकड़ या कॉपर सल्फेट  2 ग्राम/लीटर पानी का छिड़काव करें।

ख) फ्यूजेरियम विल्ट-

कारण जीव- फ्यूसेरियम ऑक्सीस्पोरम

लक्षण-

• पहला लक्षण शिराओं का साफ होना और पत्तियों का हरितहीन होना है।

• छोटी पत्तियाँ एक के बाद एक मर सकती हैं और पूरी पत्तियाँ कुछ दिनों में मुरझा कर मर सकती हैं।

• गंभीर संक्रमण में, डंठल और पत्तियाँ मुरझा सकती हैं और पौधे से गिर सकती हैं।

• बाद के अवस्था में, संवहनी प्रणाली का रंग भूरा हो जाता है।

अनुकूल परिस्थितियां-

25 से 27 डिग्री सेल्सियस के बीच तापमान, गर्म नम मिट्टी इस रोग के विकास में सहायक होती है।

प्रबंधन-

• मिट्टी में इनोकुलम के स्तर को कम करने के लिए अनाज, फलियां जैसी गैर-मेजबान फसलों के साथ फसलों का चक्रीकरण करें।

• संक्रमित पौधों को खेत से इकट्ठा करके नष्ट कर दें और खेत में स्वच्छता बनाए रखें।

• कार्बेन्डाजिम 300 ग्राम/एकड़ की दर से डालें।

ग) कोमल फफूंदी –

कारण जीव- पेरोनोस्पोरा पैरासिटिका

लक्षण-

• पत्तियों की ऊपरी और निचली सतह पर पीले से हल्के हरे रंग के धब्बे बन जाते हैं, बाद में ये धब्बे भूरे रंग में बदल जाते हैं।

• पूरी पत्तियाँ जल्दी सूख जाती हैं।

• रोग बढ़ने पर धब्बे परिगलित हो जाते हैं।

• संक्रमित पौधे मर जाते हैं और सूख जाते हैं

• फलों का उत्पादन परिपक्व नहीं हो सकता है और उनका स्वाद खराब हो सकता है।

अनुकूल परिस्थितियां-

हल्का तापमान और गीला मौसम इस रोग के बढ़ने में सहायक होता है।

प्रबंधन-

• रोग प्रतिरोधी किस्में लगाएं

• मैंकोज़ेब 2 ग्राम/लीटर पानी का प्रयोग करें

घ) करेला मोज़ेक वायरस –

कारण जीव- बेगोमोवायरस करेला पीला मोज़ेक वायरस

लक्षण-

यह वायरल रोग मुख्य रूप से पत्तियों को प्रभावित करता है, विशेष रूप से पौधे के शीर्ष सिरे पर स्थित द्वितीयक शाखाओं को। संक्रमित पत्तियों पर छोटे, अनियमित पीले धब्बे दिखाई देते हैं। कुछ पत्तियों की एक या दो भाग में नसें साफ हो जाती हैं, जबकि गंभीर रूप से प्रभावित पौधों में पत्तियों का आकार और लम्बाई कम हो जाती है, साथ ही एक या दो भाग अक्सर दब जाती हैं। नई पत्तियाँ पूरी तरह से विकृत हो सकती हैं, आकार में काफी कमी आ सकती है।

अनुकूल परिस्थितियां-

रुक-रुक कर होने वाली बारिश, 22 से 28 डिग्री सेल्सियस तापमान वाला मध्यम मौसम इस वायरस के विकास में सहायक होता है।

प्रबंधन-

बाविस्टिन को 1 ग्राम प्रति लीटर पानी में मिलाकर पत्तियों पर लगाने से इस रोग को नियंत्रित किया जा सकता है।

ङ) एन्थ्रेक्नोज –

कारण जीव- कोलेटोट्राइकम ऑर्बिक्युलेर

लक्षण-

यह रोग शुरू में पुरानी पत्तियों पर छोटे, बहुरंगी, गोलाकार घावों के रूप में प्रकट होता है, हालांकि कुछ मामलों में, ये घाव अधिक कोणीय हो सकते हैं, जैसे-जैसे स्थिति बढ़ती है, ये धब्बे फैलते हैं और आपस में जुड़ जाते हैं, समय के साथ काले पड़ जाते हैं। इसके परिणामस्वरूप पत्तियां धीरे-धीरे झड़ने लगती हैं और, गंभीर मामलों में, पत्तियां झड़ने या तने की घेराबन्दी के कारण पौधे की मृत्यु हो जाती है। प्रभावित फल पर धंसे हुए, गोल, पानी से लथपथ घाव दिखाई देंगे।

अनुकूल परिस्थितियां-

गर्म और गीला मौसम, 25 से 28 डिग्री सेल्सियस के बीच का तापमान इस रोग के विकास में सहायक होता है।

प्रबंधन-

कॉपर हाइड्रॉक्साइड 53.8% डीएफ 2 ग्राम प्रति लीटर पानी का प्रयोग करें। इस बीमारी को कुछ हद तक नियंत्रित कर सकता है।

च) कोणीय पत्ती धब्बा-

कारण जीव- स्यूडोमोनास सिरिंज

लक्षण-

• यह रोग पत्तियों पर छोटे, कोणीय धब्बों के बनने से शुरू होता है, जो एक स्पष्ट पीले बॉर्डर के साथ भूरे या भूसे के रंग को प्रदर्शित करते हैं। जैसे-जैसे धब्बे सूखते हैं, वे गिर जाते हैं।

• पत्तियों पर अनियमित धब्बे बनते है।

• फलों पर पानी से लथपथ भूरे रंग के धब्बे देखे जा सकते हैं।

अनुकूल परिस्थितियां-

गर्म आर्द्र मौसम, 24 से 29 डिग्री सेल्सियस के बीच तापमान, 80% से ऊपर उच्च सापेक्ष आर्द्रता इस बीमारी के विकास में सहायक होती है।

प्रबंधन-

• मिट्टी में अत्यधिक नमी से बचने के लिए उपरि सिंचाई के बजाय ड्रिप सिंचाई का उपयोग करें

• संक्रमित पौधों को खेत से निकालकर नष्ट कर दें

• कॉपर ऑक्सीक्लोराइड 50% डब्लूपी 2 ग्राम प्रति लीटर पानी का प्रयोग करें

छ) सर्कोस्पोरा लीफ स्पॉट-

कारण जीव- सर्कोस्पोरा सिट्रुलिना

लक्षण-

• पत्तियों पर छोटे, गोलाकार अनियमित धब्बे देखे जा सकते हैं।

• पत्तियों पर धब्बों में आमतौर पर एक केंद्रीय क्षेत्र होता है जो भूरे रंग का होता है, जो एक अलग पीले या लाल-भूरे रंग के किनारे से घिरा होता है।

• संक्रमित पत्तियों पर अक्सर धब्बों के आसपास पीला या भूरा रंग दिखाई देने लगता है, जिससे अंततः पत्तियाँ सूखकर गिर जाती हैं।

• पत्तियों के समय से पहले झड़ने का कारण बनता है।

अनुकूल परिस्थितियां-

सर्कोस्पोरा लीफ स्पॉट के बीजाणु हवा से फैलते हैं, संक्रमण 26 से 32 डिग्री सेल्सियस के बीच तापमान के अनुकूल होता है।

प्रबंधन-

कॉपर ऑक्सीक्लोराइड 50% डब्लूपी 2 ग्राम/लीटर पानी के प्रयोग से इस रोग को नियंत्रित किया जा सकता है।

फसल कटाई-

करेले की फसल को बीज बोने से लेकर प्रारंभिक कटाई तक आमतौर पर 55 से 60 दिनों की आवश्यकता होती है। अगली कटाई हर 2 से 3 दिन में की जानी चाहिए, क्योंकि फल जल्दी पक जाते हैं और अगर तुरंत नहीं तोड़े गए तो लाल हो सकते हैं। करेले की विशिष्ट किस्म के आधार पर कटाई का समय अलग-अलग हो सकता है। आम तौर पर, फलों को तब काटा जाना चाहिए जब वे नरम और हरे हों ताकि आवागमन के दौरान उन्हें पीले या नारंगी होने से बचाया जा सके। सुबह के समय कटाई करना और तोड़ने के बाद फलों को छायादार जगह पर रखना सबसे अच्छा होता है।

उपज-

उपज विभिन्न कारकों पर निर्भर करती है जैसे कि खेती की तकनीक, मिट्टी की स्थिति, प्रयुक्त किस्म, लेकिन औसत उपज लगभग 15-20 टन/एकड़ है।