मौसम:

तरबूज एक गर्म मौसम की फसल है, जो भारत भर में व्यापक रूप से दक्षिण में नवंबर से दिसंबर और उत्तर में जनवरी-फरवरी के महीने में बोई जाती है।

उत्पादित राज्य:

पश्चिम बंगाल, उत्तर प्रदेश, आंध्र प्रदेश, ओडिशा, कर्नाटक, राजस्थान भारत में तरबूज उगाने वाले प्रमुख राज्य हैं।

तरबूज एक गर्म मौसम की फसल है, जिसमें गुणवत्तापूर्ण फल उत्पादन के लिए प्रचुर धूप के साथ शुष्क मौसम की आवश्यकता होती है। बेलों की वृद्धि के लिए 24 से 27 डिग्री सेल्सियस का तापमान इष्टतम माना जाता है।

तरबूज़ गहरी उपजाऊ और अच्छे जल निकास वाली मिट्टी में अच्छी तरह उगता है। रेतीली या बलुई दोमट मिट्टी में उगाने पर यह सर्वोत्तम परिणाम देता है। खराब जल निकासी क्षमता वाली मिट्टी तरबूज की खेती के लिए उपयुक्त नहीं होती है। मिट्टी का पीएच 6-7 के बीच होना चाहिए।

बुआई के लिए वातावरण और मौसम के आधार पर रोपण की विभिन्न प्रणालीयाँ जैसे नाली प्रणाली, पिट प्रणाली और टिल्ला प्रणाली का उपयोग किया जा सकता है।

नाली प्रणाली- बुआई नाली के दोनों ओर की जाती है। एक बार में 3-4 बीज बोएं और पौधे से पौधे की दूरी 60-90 सेमी रखें।

पिट प्रणाली- पिट में 4 बीज बोयें। इसके लिए दो पंक्तियों के बीच 2-3.5 मीटर की दूरी पर पौधों के बीच 0.6-1.2 मीटर की दूरी पर 60*60*60 सेमी का पिट बनाएं। पिट को अच्छी तरह सड़ी हुई गाय के गोबर और मिट्टी से भरें। अंकुरण के बाद केवल एक ही पौधा रखें।

टिल्ला प्रणाली- पिट प्रणाली के समान। इसमें 1-1.5 मीटर की दूरी पर 30*30*30 सेमी के गड्ढे बनाये जाते हैं. प्रति टिल्ला दो बीज बोए जाते हैं।

बीज दर: 

एक एकड़ भूमि में बुआई के लिए 1.5-2 किलोग्राम बीज दर की आवश्यकता होती है।

बीज उपचार:

बुआई से पहले बीज को कार्बेन्डाजिम 2 ग्राम प्रति किलोग्राम बीज की दर से उपचारित करें। रासायनिक उपचार के बाद बीजों को ट्राइकोडर्मा विराइड 4 ग्राम प्रति किलोग्राम बीज की दर से उपचारित करें। बीज को छाया में सुखाकर तुरन्त बुआई करें।

तरबूज की खेती के लिए मिट्टी अच्छी जल निकासी वाली और उपजाऊ होनी चाहिए। मिट्टी का पीएच 6-7 होना चाहिए। भूमि की जुताई करें और उसे भुरभुरा बना लें। तरबूज को सीधे बोया जा सकता है या पौधशाला में रोपा जा सकता है और फिर मुख्य खेत में रोपा जा सकता है। रोपण से पहले मिट्टी को खाद के साथ संशोधित किया जाना चाहिए।

पौधशाला की तैयारी-

तरबूज की पौधशाला दो प्रकार से तैयार की जा सकती है-

पॉलिथीन बैग- 200 गेज पॉलिथीन बैग (10 सेमी और 15 सेमी ऊंचाई) में 1:1:1 के अनुपात में लाल मिट्टी, रेत और गोबर की खाद भरें।

सीडलिंग ट्रे- पौध उगाने के लिए सीडलिंग ट्रे का उपयोग करें। पौधे के पात्र में समान 1:1:1 मिश्रण से भरें। जब पौधे लगभग 12 दिन के हो जाएं तो उन्हें मुख्य खेत में रोपित करें।

गर्मी के मौसम में हर सप्ताह सिंचाई करें। परिपक्वता के समय आवश्यकता पड़ने पर ही सिंचाई करें। तरबूज के खेत में अधिक पानी भरने से बचें। सिंचाई करते समय बेलों या वानस्पतिक भागों को गीला नहीं करना चाहिए, विशेषकर फूल आने और फल लगने के दौरान। भारी मिट्टी में बार-बार सिंचाई करने से बचें क्योंकि इससे अत्यधिक वनस्पति विकास को बढ़ावा मिलेगा। बेहतर मिठास और स्वाद के लिए, कटाई से 3-6 दिन पहले सिंचाई बंद कर दें या पानी देना कम कर दें।

अच्छी तरह सड़ी हुई गाय का गोबर 8-10 टन/एकड़ की दर से डालें। नाइट्रोजन 25 किग्रा, फास्फोरस 16 किग्रा और पोटाश 15 किग्रा, यूरिया 55 किग्रा, सिंगल सुपर फॉस्फेट 100 किग्रा और म्यूरेट ऑफ पोटाश 25 किग्रा प्रति एकड़ में डालें। फास्फोरस, पोटाश की पूरी मात्रा तथा नाइट्रोजन की एक तिहाई मात्रा बीज बोने से पहले डालें। नाइट्रोजन की शेष मात्रा बेलों के आधार के पास डालें। प्रारंभिक विकास अवधि के दौरान इसे छूने से बचें और मिट्टी में अच्छी तरह मिलाएँ। जब फसल 10-15 दिन की हो जाए, तो फसल की अच्छी वृद्धि के साथ-साथ अच्छी गुणवत्ता के लिए 19:19:19 + सूक्ष्म पोषक तत्व 2-3 ग्राम/लीटर पानी का छिड़काव करें। फूलों को गिरने से रोकने के लिए और उपज को 10% तक बढ़ाने के लिए , फूल आने के समय ह्यूमिक एसिड @3 मिलीलीटर+म्यूरेट ऑफ पोटाश (12:61:00) @5 ग्राम /लीटर पानी का छिड़काव करें। बुआई के 55 दिनों के बाद फलों के तेजी से विकास और पाउडरी मिल्ड्यू से सुरक्षा के लिए 13:00:45 @100 ग्राम + हेक्साकोनाज़ोल @250 मि.ली. प्रति 150 लीटर पानी का छिड़काव करें।

विकास के प्रारंभिक चरण के दौरान बीज शय्या को खरपतवार मुक्त रखें। उचित नियंत्रण उपायों के अभाव में, खरपतवार से उपज में 30% की हानि हो सकती है। बुआई के 15-20 दिन बाद अंतरसांस्कृतिक क्रियाएं करें। खरपतवारों की गंभीरता और तीव्रता के आधार पर दो या तीन निराई-गुड़ाई की आवश्यकता होती है।

क) नाइट्रोजन की कमी-

लक्षण-

पुरानी पत्तियों का पीला पड़ना, विकास रुक जाना, फल खराब लगना।

प्रबंधन-

यूरिया 2% उपयोग करें

ख) फॉस्फोरस की कमी-

लक्षण-

पुरानी पत्तियों का लाल बैंगनी रंग, जड़ों का खराब विकास।

प्रबंधन-

फास्फोरस की अनुशंसित मात्रा को बुआई या रोपण के समय मिट्टी में लगाना चाहिए।

ग) पोटेशियम की कमी-

लक्षण-

पुरानी पत्तियाँ गाढ़े हरे रंग में बदल जाती हैं, पत्तियों का किनारा जलने लगता है। उपज में हानि होती है, फल का विकास कम होता है। युवा पत्तियाँ लहरदार होती हैं।

प्रबंधन-

पोटैशियम सलफेट @1% का पर्णीय छिड़काव करें।

घ) सल्फर की कमी-

लक्षण-

पौधों की वृद्धि कम हो जाती है। पत्तियों में पीलापन और हल्के हरे रंग के लक्षण दिखाई देते हैं। पुरानी पत्तियों पर पत्ती के फलक पर छोटे, धंसे हुए बिंदु और किनारे पर हल्के भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं।

प्रबंधन-

पखवाड़े के अंतराल पर दो बार पोटैशियम सलफेट और कैल्शियम सलफेट 1% का पर्ण छिड़काव करें।

ङ) कैल्शियम की कमी-

लक्षण-

पौधे के बढ़ते सिरों पर लक्षण दिखाई देते हैं, पत्तियाँ ऊपर की ओर मुड़ जाती हैं। फूलों की कलियाँ विकसित नहीं हो पातीं, सबसे छोटी पत्तियाँ छोटी और विकृत रहेंगी।

प्रबंधन-

कैल्शियम सल्फेट का साप्ताहिक अंतराल पर दो बार पत्तियों पर छिड़काव करें।

च) बोरॉन की कमी-

लक्षण-

पत्तियों का मुड़ना, पत्तियों और फलों का अनियमित निर्माण, फूल और फलों का गिरना।

प्रबंधन-

बोरेक्स @ 0.2% का पर्णीय छिड़काव करें।

क)  हॉलो हार्ट-

कारण- हॉलो हार्ट खराब परागण के कारण होता है।

लक्षण-

हेलो हार्ट से प्रभावित फल त्रिकोणीय आकार के होते हैं। बीज रहित तरबूज़ में इस विकार की संभावना अधिक होती है। यह उन फलों पर अधिक आम है जो मौसम की शुरुआत में पकते हैं। फल के अंदर दरारें और खोखली जगह विकसित हो जाती है।

प्रबंधन-

• कम संवेदनशील किस्में उगाएं

• इस विकार को दूर करने के लिए पोलिनाइज़र किस्म का उपयोग करें

• परागण करने वाले कीड़ों की सुरक्षा के लिए कीटनाशकों के प्रयोग को प्रबंधित करने की आवश्यकता है।

ख) आंतरिक छिलका परिगलन-

कारण- छिलका परिगलन का कारण अज्ञात है लेकिन जीवाणु संक्रमण के कारण छिलका परिगलन का कारण बताया गया है।

लक्षण-

लक्षण छिलके पर भूरे रंग के काग जैसा, मैली बनावट वाले धब्बे होते हैं जो बड़े होकर मलिनकिरण के बड़े बैंड बना सकते हैं जो शायद ही कभी मांस में फैलते हैं।

प्रबंधन-

इसके लिए कोई रासायनिक नियंत्रण नहीं है। तरबूज के छिलके को प्रभावित करने वाले खेत में इसे लगाने से बचें। ऐसी किस्में चुनें जो इस विकार के प्रति कम संवेदनशील हों। फसल को अत्यधिक नाइट्रोजन उर्वरक देने से बचें। अधिक सटीक सिंचाई के लिए ड्रिप सिंचाई का प्रयोग करें।

ग) ओजोन क्षति-

तरबूज में ओजोन क्षति वायुमंडल में ओजोन के ऊंचे स्तर के संपर्क में आने के कारण होती है।

लक्षण-

छोटे काले धब्बे, पीलापन और यहां तक ​​कि पौधों का परिगलन ओजोन की क्षति के कारण हो सकता है। चोट की सीमा ओजोन की सांद्रता, जोखिम की अवधि और तरबूज की किस्म की संवेदनशीलता पर निर्भर करती है।

प्रबंधन-

• तरबूज की ओजोन-सहिष्णु किस्में चुनें, क्योंकि कुछ किस्में दूसरों की तुलना में ओजोन क्षति के प्रति अधिक प्रतिरोधी होती हैं।

• मिट्टी में पर्याप्त नमी बनाए रखें, क्योंकि सूखे का तनाव ओजोन क्षति को बढ़ा सकता है।

• उचित निषेचन सुनिश्चित करें, विशेष रूप से पोटेशियम के साथ, जो ओजोन तनाव के प्रति पौधों के लचीलेपन को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है।

• पौधों के समग्र स्वास्थ्य को बनाए रखने और तरबूज के पौधों पर तनाव कम करने के लिए फसल चक्र लागू करें।

• एंटी-ऑक्सीडेंट या रासायनिक संरक्षक का उपयोग करें, जो पौधों की कोशिकात्मक संरचना की रक्षा करके ओजोन क्षति को कम कर सकते हैं।

घ) विखंडन-

कारण- विखंडन का मुख्य कारण तरबूज के पौधों में अत्यधिक पानी का उपयोग है।

लक्षण-

• तरबूज़ की सतह पर दरारों का दिखना। ये दरारें आकार और गहराई में भिन्न हो सकती हैं।

• तरबूज कभी-कभी अनियमित आकार या विकृत आकार ले लेता है।

• गंभीर मामलों में, दरारों से रस का रिसाव हो सकता है, जो महत्वपूर्ण आंतरिक क्षति का संकेत देता है।

• कुछ तरबूज़ फटे हुए क्षेत्रों के आसपास समय से पहले पकने के लक्षण प्रदर्शित कर सकते हैं।

प्रबंधन-

• विशेष रूप से शुष्क अवधि के दौरान लगातार पानी देते रहें। यदि संभव हो तो सिंचाई के लिए ड्रिप सिंचाई का उपयोग करें।

• पौधों के आधार के चारों ओर गीली घास लगाने से मिट्टी की नमी बरकरार रहती है और तापमान भी समान बना रहता है।

• कैल्शियम और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों पर ध्यान केंद्रित करते हुए संतुलित उर्वरक प्रदान करें।

क) सफेद मक्खी-

कीट के आक्रमण की अवस्था- निम्फ और वयस्क

क्षति के लक्षण-

• निम्फ और वयस्क की भोजन गतिविधि से पत्तियां पीली पड़ने लगती हैं, नीचे की ओर मुड़ने लगती हैं, पत्तियां सूखने लगती हैं।

• वे मधुमय स्राव के कारण कालिखयुक्त फफूंद के विकास का भी कारण बनते हैं, जिससे प्रकाश संश्लेषण प्रतिबंधित होता है।

• गंभीर संक्रमण में पत्तियां समय से पहले गिर सकती हैं।

प्रबंधन-

• पीला चिपचिपा जाल 4-6/एकड़ की दर से लगाएं करें

• एज़ाडिरेक्टिन 300 पीपीएम @ 5-10 मि.ली./लीटर पानी का पत्तियों पर प्रयोग करें

• थियामेथोक्सम 25% डब्लूजी @0.5 ग्राम/लीटर पानी का पत्तियों पर प्रयोग करें

• इमिडाक्लोप्रिड 17.8% एसएल @1-2 मि.ली./लीटर पानी का प्रयोग करें

ख) थ्रिप्स-

कीट के आक्रमण की अवस्था- लार्वा और वयस्क

क्षति के लक्षण-

• थ्रिप्स पत्ती की सतह को खाते हैं और पौधे का रस चूसते हैं जिससे पत्तियों पर छोटे-छोटे चांदी जैसे, सफेद या चिपचिपे धब्बे हो जाते हैं।

• गंभीर संक्रमण में पत्तियाँ पीली पड़ जाती हैं, मुरझा जाती हैं और विकृत हो जाती हैं।

• विकास अवरुद्ध हो जाता है

• पौधे के फूलों को भी खाता है जिससे फूल समय से पहले मर जाते हैं।

प्रबंधन-

• पीला चिपचिपा जाल 4-6/एकड़ की दर से लगाएं

• एज़ाडिरेक्टिन 1000 पीपीएम @ 2 मि.ली./लीटर पानी का प्रयोग करें

• फिप्रोनिल 40%+इमडायक्लोप्रिड 40% डब्लूजी @0.5 ग्राम/लीटर पानी का पत्तियों पर प्रयोग करें।

• थियामेथोक्सम 25% डब्लूजी @0.5 ग्राम/लीटर पानी का प्रयोग करें।

ग) माहु –

कीट के आक्रमण की अवस्था- निम्फ और वयस्क

रोगवाहक- तरबूज मोज़ेक वायरस

क्षति के लक्षण-

• छोटे, नाशपाती के आकार के, मुलायम शरीर वाले कीट पौधों की पत्तियों और तनों पर देखे जा सकते हैं।

• माहु पत्तियों का रस चूसकर कोमल टहनियों और पत्तियों की निचली सतह को खाते हैं, जिससे पत्तियाँ मुड़ जाती हैं और सिकुड़ जाती हैं।

• पत्तियों पर शहद के स्राव के कारण काली कालिखयुक्त फफूंद का विकास देखा जा सकता है ।

• इससे विकास रुक जाता है और पौधे की प्रकाश संश्लेषक गतिविधि कम हो जाती है।

प्रबंधन-

• पीला चिपचिपा जाल 4-6/एकड़ की दर से लगाएं

• एज़ाडिरेक्टिन 5% ईसी @0.5 मि.ली./लीटर पानी का प्रयोग करें 

• प्रोफेनोफोस 40%+ साइपरमेथ्रिन 4% ईसEC @2मि.ली./लीटर पानी का प्रयोग करें 

• थियामेथोक्साम 25% डब्लूजी @0.5 ग्राम/लीटर पानी का प्रयोग करें 

घ) लीफ माइनर्स-

कीट के आक्रमण की अवस्था- लार्वा, वानस्पतिक, पुष्पन और फलन

क्षति के लक्षण-

• लीफ माइनर्स पत्तियों पर घुमावदार, सांप जैसी सुरंगें बनाते हैं क्योंकि वे पत्ती के ऊतकों को खाते हैं।

• संक्रमित पत्तियां पीली से भूरी हो जाती हैं

• गंभीर संक्रमण की स्थिति में, पौधे से पत्तियाँ झड़ सकती हैं

• पौधे की वृद्धि रुक ​​जाती है और पौधे की शक्ति कम हो जाती है

प्रबंधन-

• पीला चिपचिपा जाल 4-6/एकड़ की दर से लगाएं

• एजाडिरेक्टिन 1000पीपीएम @2.5 मि.ली./लीटर पानी का प्रयोग करें 

ङ) कटवर्म-

कीट के आक्रमण की अवस्था- लार्वा

क्षति के लक्षण-

• कटवर्म युवा तरबूज के पौधों के तनों को खाते हैं, उन्हें मिट्टी की लंबाई पर या उसके निकट काटते हैं। इससे पौधा मर जाता है या मुरझा जाता है।

• वे पत्तियों को भी खाते हैं जिससे पत्तियों में अनियमित छेद या खरोंच बन जाते हैं।

प्रबंधन-

• इमामेक्टिन बेंजोएट 5% एसजी @0.5 ग्राम/लीटर पानी का प्रयोग करें।

• क्लोरपायरीफॉस 50%+ साइपरमेथ्रिन 5% ईसी @2 मि.ली./लीटर पानी का प्रयोग करें।

च) आर्मीवर्म-

कीट के आक्रमण की अवस्था- लार्वा 

क्षति के लक्षण-

• आर्मीवर्म शिराओं के बीच के मुलायम ऊतकों को खा जाते हैं, जिससे फीते जैसा दिखने लगता है।

• आर्मीवर्म तने और लताओं को भी खाते हैं जिससे पौधे मुरझा जाते हैं और उनकी शक्ति कम हो जाती है।

• गंभीर संक्रमण में, आर्मीवर्म फलों को खाते हैं, जिससे अनियमित छेद हो जाते हैं और सड़न और द्वितीयक संक्रमण होता है।

प्रबंधन-

• आर्मीवर्म के जीवन चक्र को बाधित करने के लिए फसलों चक्रीकरण करें।

• उन खरपतवारों और फसल अवशेषों को हटा दें जिनमें लार्वा पनप सकते हैं।

• परजीवी ततैया, लेडी बीटल जैसे लाभकारी कीड़ों को प्रोत्साहित करें, जो आर्मीवर्म को खाते हैं।

• फेरोमोन ट्रैप @ 6-7/एकड़ का प्रयोग करें

• क्लोरेंट्रानिलिप्रोल @ 0.5 मि.ली./लीटर पानी का प्रयोग करें

छ) लाल कद्दू गुबरैला कीट-

कीट के आक्रमण की अवस्था- लार्वा और वयस्क

क्षति के लक्षण-

• वयस्क खिला के कारण अंकुर का पूर्ण विनाश

• भृंगों के संक्रमण के कारण पत्तियों में छेद दिखाई देते हैं

• तने और जड़ों का सड़ना

• फलों पर निशान और छेद पाए जा सकते हैं

प्रबंधन-

• प्रोफेनोफोस 40% + साइपरमेथ्रिन 4% ईसी @2 मि.ली./लीटर पानी का पत्तियों पर प्रयोग करें।

• डाइमेथोएट 30% एससी @ 3 मि.ली./लीटर पानी का प्रयोग करें

ज)  फ्रूट फ्लाइ-

कीट के आक्रमण की अवस्था-  मैगॉट्स

क्षति के लक्षण-

• तरबूज के फलों की सतह पर छोटे-छोटे छेद के निशान देखे जा सकते हैं

• लार्वा फल के गूदे को भी खाता है

• फलों के सड़ने और समय से पहले गिरने का कारण बन सकता है

• संक्रमित फल विकृत हो जाते हैं

प्रबंधन-

• फेरोमोन ल्यूर@6-8/एकड़ लगाएं

• एज़ाडिरेक्टिन 1000 पीपीएम @ 3 मि.ली./लीटर पानी का प्रयोग करें।

• डेल्टामेथ्रिन @3 मि.ली./लीटर पानी का प्रयोग करें।

• फिप्रोनिल 40% + इमडियाक्लोप्रिड 40% @ 0.5 मि.ली./लीटर पानी का प्रयोग करें।

झ) पत्ती खाने वाली इल्लियाँ-

कीट के आक्रमण की अवस्था- लार्वा

क्षति के लक्षण-

• इल्लियाँ तरबूज के पौधों की युवा और कोमल पत्तियों को खाते हैं जिसके परिणामस्वरूप पत्तियों में छेद हो जाते हैं।

• वे पत्तियों को मोड़ देते हैं और पत्तियों की बाह्यत्वचीय परत को खुरच देते हैं

• गंभीर संक्रमण के तहत, यह पत्तियों के झड़ने का कारण बन सकता है जिससे पौधे की वृद्धि और शक्ति कम हो जाती है।

प्रबंधन-

• एज़ाडिरेक्टिन 1500 पीपीएम @ 3-5 मि.ली./लीटर पानी का प्रयोग करें।

• प्रोफेनोफोस 40% + साइपरमेथ्रिन 4% एससी @2 मि.ली./लीटर पानी का प्रयोग करें।

• इमामेक्टिन बेंजोएट 5% एसजी @0.5 मि.ली./लीटर पानी का प्रयोग करें।

ञ) सर्पेन्टाइन लीफ माइनर-

कीट के आक्रमण की अवस्था- लार्वा 

क्षति के लक्षण-

• यह कीट पत्तियों पर घुमावदार, सांप जैसी सुरंग बनाते हैं क्योंकि वे पत्ती के ऊतकों को खाते हैं।

• पत्तियाँ पीली से भूरे रंग की हो जाती हैं।

• अधिक प्रकोप होने पर पत्तियाँ सूख जाती हैं और पौधे से गिर जाती हैं।

• इससे पौधे की वृद्धि रुक ​​जाती है और पौधे की समग्र शक्ति कम हो जाती है

प्रबंधन-

• पीला चिपचिपा जाल 4-6/एकड़ की दर से लगाएं

• एज़ाडिरेक्टिन 1000 पीपीएम @ 2 मि.ली./लीटर पानी का प्रयोग करें।

• इम्डायक्लोप्रिड 17.8% एसएल @2 मि.ली./लीटर पानी का प्रयोग करें।

क) एन्थ्रेक्नोज-

कारण जीव- कोलियोट्राइकम ऑर्बिक्युलेर

लक्षण-

• पत्तियों, तनों और फलों पर छोटे गोलाकार या अनियमित आकार के धब्बे दिखाई देते हैं जो गहरे भूरे और काले रंग के होते हैं।

• धब्बे पानी से लथपथ दिख सकते हैं और पीले आभामंडल से घिरे हो सकते हैं।

• गंभीर संक्रमण में पत्तियां समय से पहले गिर जाती हैं।

• संक्रमित फलों में धंसे हुए घाव, दरारें और सड़न दिखाई दे सकती है।

प्रबंधन-

• निवारक उपाय के रूप में, बीजों को कार्बेन्डाजिम 2 ग्राम प्रति किलोग्राम बीज की दर से उपचारित करें।

• मैंकोजेब 400 ग्राम प्रति 200 लीटर पानी में मिलाकर छिड़काव करें।

ख) डाउनी मिल्ड्यू-

कारण जीव- स्यूडोपेरोनोस्पोरा क्यूबेंसिस

लक्षण-

• पत्तियों की ऊपरी सतह पर पीले कोणीय धब्बे दिखाई देते हैं।

• जैसे-जैसे रोग बढ़ता है, पत्तियों की निचली सतह पर सफेद या भूरे रंग की पाउडरयुक्त कवक वृद्धि दिखाई देने लगती है।

• ये धब्बे बाद में भूरे से काले रंग में बदल जाते हैं, बाद में पत्तियाँ मुरझा जाती हैं और मर जाती हैं।

• इससे पौधे की वृद्धि रुक ​​जाती है

प्रबंधन-

• मेटलैक्सिल 4%+ मैनकोजेब 64% डब्लूपी @1-1.5 ग्राम/लीटर पानी का प्रयोग।

ग) वर्टिसिलियम विल्ट-

कारण जीव- वर्टिसिलम डाहलिया

लक्षण-

• पत्तियां पीली होने लगती है और मुड़ने लगती हैं

• पौधों की वृद्धि रुक ​​जाना

• गंभीर संक्रमण होने पर पौधे मुरझाने लगते हैं

• फलों पर धँसा हुआ गांठ दिखाई देता है

प्रबंधन-

• रोग प्रतिरोधी किस्मों का प्रयोग करें

• संक्रमित पौधों को हटाकर नष्ट कर दें

• कम से कम 4-5 साल तक एक ही खेत में तरबूज लगाने से बचें।

• मिट्टी का तापमान बढ़ाने और रोगज़नक़ को मारने के लिए सबसे गर्म महीनों के दौरान मिट्टी को साफ़ प्लास्टिक तिरपाल से ढक दें।

• मिट्टी की नमी और कवक के संभावित प्रसार को कम करने के लिए ऊपरी सिंचाई के बजाय ड्रिप सिंचाई का उपयोग करें।

घ) फ्यूजेरियम विल्ट-

कारक जीव- फ्यूसेरियम ऑक्सीस्पोरम

लक्षण-

• दिन की गर्मी के दौरान पत्तियाँ हल्के भूरे रंग की हो जाती हैं और मुरझाने लगती हैं।

• पुरानी पत्तियाँ सबसे पहले मुरझाती हैं

• गंभीर संक्रमण में, पत्तियाँ झड़ सकती हैं और पौधे की मृत्यु भी हो सकती है।

• भूरे रंग का प्रभाव निचले तने के संवहनी ऊतक में देखा जा सकता है और लताओं में फैल सकता है।

• प्रभावित फल विकृत आकार के होते हैं और उम्र बढ़ने पर उनमें दरार पड़ने या धूप से झुलसने की प्रवृत्ति होती है।

प्रबंधन-

• प्रतिरोधी किस्में लगाएं

• बीजों को ट्राइकोडर्मा विराइड 10 ग्राम प्रति किलोग्राम बीज की दर से उपचारित करें

• मिट्टी को कार्बेन्डाजिम 50% @ 2 ग्राम/लीटर पानी से भिगोएँ

ङ) कोणीय पत्ती धब्बा रोग-

कारण जीव- स्यूडोमोनास सिरिंज

लक्षण-

• पीले परिवेश के साथ कोणीय आकार के भूरे धब्बे पत्तियों में दिखाई देते है।

• युवा धब्बे पानी से लथपथ होते हैं।

• पुराने धब्बों के बीच में छेद होते हैं।

• तने, डंठलों और फलों पर पानी से लथपथ धब्बे विकसित हो जाते हैं जो सफेद परत से ढके होते हैं।

प्रबंधन-

• प्रसार के लिए रोगमुक्त स्वच्छ बीजों का उपयोग करें।

• मृत पत्तियों और पौधों जैसे इनोलकम के स्रोतों को हटा दें।

• उपरि सिंचाई के बजाय ड्रिप सिंचाई का उपयोग करें।

• मौसम के अंत में संक्रमित फलों और लताओं को हटा कर नष्ट कर दें।

• ज़िनेब 75% डब्लूपी @ 600-800 ग्राम/एकड़ का प्रयोग करें।

च) पाउडरी माइल्ड्यू-

कारण जीव – एरीसिपाई

लक्षण-

• पत्तियों, तनों और पौधे के युवा बढ़ते भागों पर सफेद, पाउडर जैसे धब्बे होने लगते है । बाद में, यह तेजी से फैल सकता है और पूरी सतह को कवर कर सकता है।

• सफेद पाउडर जैसे धब्बे धीरे-धीरे पीले हो सकते हैं और परिगलित हो सकते हैं।

• प्रभावित पत्तियां मुड़ सकती हैं या विकृत हो सकती है।

• गंभीर संक्रमण में, पौधे समय से पहले मर सकते हैं।

प्रबंधन-

• एज़ोक्सीट्रोबिन 23% एससी @1-1.5 मि.ली./लीटर पानी का प्रयोग करें।

• कार्बेन्डाजिम 50% डब्लूपी WP @ 0.5 ग्राम/लीटर पानी का प्रयोग करें।

छ) अल्टरनेरिया लीफ स्पॉट-

कारण जीव- अल्टरनेरिया कुकुमेरिना

लक्षण-

• पत्तियों पर छोटे, गोलाकार, अनियमित आकार के धब्बे दिखाई देते हैं

• धब्बों में पीला परिवेश हो सकता है और ये मिलकर बड़े घाव बना सकते हैं।

• संक्रमित पत्तियां विकृत हो सकती हैं, मुरझा सकती हैं और अंततः मर सकती हैं।

प्रबंधन-

• निम्नलिखित फफूंदनाशकों का प्रयोग करें- ट्राइकोडर्मा विराइड @ 2 मि.ली./लीटर पानी प्रोपिकोनाज़ोल 25% ईसी @1 मि.ली./लीटर पानी मैंकोजेब 75% डब्लूपी @ 2 ग्राम/लीटर पानी

ज) कली परिगलन रोग–

कारण जीव- यह टोमैटो स्पॉटेड विल्ट वायरस के कारण होता है

लक्षण-

• पत्तियों का पीला पड़ना और भूरा होना, विशेषकर छोटी पत्तियों का

• पत्तियों में छोटे, गहरे भूरे या काले धब्बे या छल्ले विकसित हो सकते हैं

• नई वृद्धि या कली अवरुद्ध हो सकती है और काले परिगलन धब्बे दिखाई दे सकते हैं।

• इसके परिणामस्वरूप पुष्प क्षय होता है।

• फलों की सतह पर भी ऐसे लक्षण दिखाई देते हैं और उनका रंग फीका पड़ जाता है।

• गंभीर संक्रमण में पौधे मर सकते हैं

प्रबंधन-

• सभी प्रभावित पौधों को हटा कर नष्ट कर दें

• स्वस्थ एवं रोगमुक्त बीजों का प्रयोग करें

• टेबुकोन्ज़ाओल 38% एससी @250 मि.ली./एकड़ का अनुप्रयोग करें

झ) बैक्टीरियल फ्रूट ब्लॉच-

कारण जीव- एसिडोवोरैक्स सिट्रुली

लक्षण-

• पत्ती की शिराओं पर गहरे-लाल भूरे रंग के धब्बे विकसित हो सकते हैं।

• फलों पर गहरे हरे से भूरे, पानी से लथपथ धब्बे दिखाई देते है।

• धब्बों के नीचे का मांस नरम, पानीदार और बदरंग हो सकता है।

• संक्रमित फलों से खट्टी गंध आ सकती है और चिपचिपा-भूरे रंग का पदार्थ निकल सकता है।

प्रबंधन-

• ट्राइकोडर्मा विराइड @ 10 ग्राम/लीटर पानी का प्रयोग करें। 

• कॉपर ऑक्सीक्लोराइड 50% डब्लूपी @ 2.5 ग्राम/लीटर पानी का प्रयोग करें।

ञ) चिपचिपा तना झुलसा रोग –

कारण जीव- डिडिमेला ब्रायोनिए

लक्षण-

• तनों पर भूरे-काले, पानी से लथपथ घाव दिखाई देते हैं जो बाद में सूखकर मुरझा जाते हैं।

• पत्तियों पर अनियमित भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं जिससे पत्तियां मुरझाने और झुलसने की समस्या हो सकती है।

• घावों की सतह पर चिपचिपा, लाल भूरे पदार्थ का विकास होता है।

• पौधों का समय से पहले गिरना।

प्रबंधन-

• एज़ोक्सीट्रोबिन 23% एससी @1 मि.ली./लीटर पानी का प्रयोग करें

• मेटलैक्सिल 8% + मैंकोजेब 64% डब्लूपी @1.5-2.5 ग्राम/लीटर पानी का प्रयोग करें

• मेटालैक्सिल 35% डब्ल्यूएस @ 6-7 ग्राम/किग्रा बीज का बीजोपचार करें।

फसल कटाई-

यदि तने के पास का लता-तंतु सूख जाए और जमीन को छूने वाले फल का सफेद रंग भी पीला हो जाए तो मान लें कि फल तुड़ाई के लिए तैयार है। तरबूज को थपथपाने पर यह खोखला लगता है तो यह कटाई के लिए तैयार है और अपरिपक्व फल घना लगता है।

अपरिपक्व फल न तोड़ें क्योंकि वे बेल पर लगे होने पर ही पकते हैं। फल तोड़ने के लिए, तेज प्रूनर या चाकू से फल का तना 1 इंच काट लें। फलों को ठंडे आर्द्र वातावरण में संग्रहित किया जा सकता है।

उपज-

तरबूज़ की औसत उपज 16-17 टन/एकड़ पाई जाती है और संकर के लिए यह लगभग 20-22 टन/एकड़ होती है।