मौसम-

लौकी के बीज आमतौर पर गर्मियों की फसल के लिए जनवरी और फरवरी के बीच और बरसात के मौसम की फसल के लिए जून और जुलाई के बीच बोए जाते हैं।

उत्पादित राज्य-

भारत में यह बिहार, मध्य प्रदेश, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, छत्तीसगढ़, उड़ीसा, असम, आंध्र प्रदेश, पंजाब आदि राज्यों में उगाया जाता है।

लौकी एक गर्म मौसम की सब्जी है जो खरबूजे और तरबूज के लिए उपयुक्त तापमान से अधिक गर्म तापमान में उगती है। हालाँकि यह इन फसलों की तुलना में ठंडी परिस्थितियों का बेहतर सामना कर सकता है, लेकिन यह पाले के प्रति अत्यधिक संवेदनशील है। शुरुआती विकास अवस्थाओं में इसे न्यूनतम तापमान 18 डिग्री सेल्सियस की आवश्यकता होती है लेकिन इसके विकास के लिए इष्टतम तापमान लगभग 24 से 27 डिग्री सेल्सियस है।

लौकी उगाने के लिए सर्वोत्तम मिट्टी का प्रकार अच्छी तरह से सूखा हुआ और उपजाऊ गाद दोमट है। इसकी गहरी जड़ें इसे नदी तल में खेती के लिए उपयुक्त बनाती हैं, जहां यह मजबूत बेल वृद्धि स्थापित कर सकती है। इष्टतम मिट्टी का पीएच 6-6.7 है, लेकिन पौधे 8 पीएच तक की क्षारविशिष्ट मिट्टी को सहन करते हैं।

लौकी के बीज आमतौर पर सीधे अच्छी तरह से तैयार क्यारियों या कंटेनरों में बोए जाते हैं।

अंतरालन-

पंक्ति में 2-2.5 मीटर की दूरी रखें और पौधे से पौधे की दूरी 40-50 सेमी रखें।

गहराई-

बीज 1-2 सेमी की गहराई पर बोना चाहिए।

बीज दर-

एक एकड़ भूमि में रोपण के लिए 500-600 ग्राम बीज पर्याप्त हैं।

बीज उपचार-

बीजों को किसी भी प्रकार के फंगल रोग से बचाने के लिए बीजों को 0.2% @ 3 ग्राम प्रति किलोग्राम बीज की दर से उपचारित करें।

भूमि को खरपतवार, पत्थर और अन्य मलबे से साफ़ करें। सुनिश्चित करें कि पिछली फसलों का कोई अवशेष न रहे जो लौकी की वृद्धि को प्रभावित कर सके। मिट्टी के ढेलों को तोड़ने और वातायन में सुधार के लिए भूमि की गहरी जुताई करें। खेत को समतल करने और बारीक जुताई करने के लिए हैरो-बोरिंग करें। मिट्टी की उर्वरता और संरचना में सुधार के लिए अच्छी तरह से सड़ी हुई गोबर की खाद को शामिल करें। जल निकासी बढ़ाने और जलभराव को रोकने के लिए ऊंचे पौधशाला या मेड़ और नाली तैयार करें।

बुआई के तुरंत बाद सिंचाई करनी चाहिए। मिट्टी के प्रकार और जलवायु परिस्थितियों के आधार पर, लौकी की खेती के लिए ड्रिप सिंचाई या कुंड सिंचाई सबसे अच्छा तरीका है। गर्मी के मौसम के दौरान, लौकी की खेती के लिए आमतौर पर लगभग 6 से 7 बार सिंचाई की आवश्यकता होती है ताकि इष्टतम विकास के लिए पर्याप्त नमी सुनिश्चित हो सके। इसके विपरीत, बरसात के मौसम में आवश्यकता पड़ने पर ही सिंचाई की जाती है।

इष्टतम विकास के लिए, प्रति एकड़ 20 से 25 टन की दर से गोबर की खाद डालें। इसके अतिरिक्त, प्रति एकड़ 28 किलोग्राम नाइट्रोजन उर्वरक की मात्रा दें, जिसे 60 किलोग्राम प्रति एकड़ की दर से यूरिया के रूप में प्रयोग करें। नाइट्रोजन को दो मात्राओं में देना चाहिए:

क) नाइट्रोजन की पहली मात्रा, 14 किलोग्राम प्रति एकड़ (30 किलोग्राम यूरिया प्रति एकड़ के बराबर) बुआई के समय डाली जानी चाहिए।

ख) नाइट्रोजन की दूसरी मात्रा, 14 किलोग्राम प्रति एकड़ (प्रति एकड़ 30 किलोग्राम यूरिया के बराबर), लौकी की पहली तुड़ाई के समय डाली जानी चाहिए।

लौकी की वृद्धि के प्रारंभिक अवस्था के दौरान खरपतवार वृद्धि को प्रभावी ढंग से प्रबंधित करने के लिए, 2 से 3 निराई-गुड़ाई करने की सलाह दी जाती है। ये निराई-गुड़ाई सत्र पौधों के आसपास की मिट्टी को खरपतवारों से मुक्त रखने में मदद करते हैं, जिससे उनकी स्वस्थ बढ़ोतरी में मदद मिलती है। खरपतवार प्रबंधन का एक और प्रभावी तरीका, विशेषकर बरसात के मौसम में, मिट्टी चढ़ाना है। इसमें पौधों के आधार के चारों ओर मिट्टी का ढेर लगाना शामिल है, जो भारी बारिश के दौरान खरपतवार की वृद्धि को रोकने और पौधों को स्थिर रखने में मदद करता है। मल्चिंग मिट्टी और खरपतवार के बीच एक सुरक्षात्मक परत बनाकर खरपतवार की वृद्धि को कम करने में मदद करती है। पुआल और घास की कतरनों सहित जैविक गीली घास, खरपतवार के उद्भव को रोकती है और विघटित होने पर मिट्टी की गुणवत्ता को बढ़ाती है। यदि खरपतवार का प्रकोप अधिक है तो हम कुछ खरपतवारनाशी जैसे फ्लुचोरालिन 800 मि.ली./एकड़ का उपयोग कर सकते हैं।

क) नाइट्रोजन-

लक्षण-

लौकी के पौधों का विकास रुक जाता है और फल का उत्पादन सीमित हो जाता है। वे पीले और पतले दिखाई देते हैं, नए पत्ते छोटे होते हुए भी अपना हरा रंग बरकरार रखते हैं। हालाँकि, सबसे पुरानी पत्तियाँ पीली हो जाती हैं और अंततः मर जाती हैं। यह पीलापन अंकुरों के साथ-साथ ऊपर की ओर बढ़ता है और नई पत्तियों को भी प्रभावित करता है।

प्रबंधन-

हर पखवाड़े पर 2% यूरिया का पर्णीय छिड़काव करें।

ख) पोटैशियम-

लक्षण-

लौकी के पौधों में पोटैशियम की कमी पुरानी पत्तियों के पीलेपन और भूरेपन के साथ प्रकट होती है। प्रारंभ में, लक्षण पत्ती के किनारों पर दिखाई देते हैं और शिराओं के बीच अंदर की ओर फैलते हैं। प्रमुख शिराओं के आस-पास के क्षेत्र तब तक हरे रहते हैं जब तक कमी गंभीर न हो जाए। जैसे-जैसे स्थिति बढ़ती है, प्रभावित क्षेत्र भूरे रंग का झुलसा हुआ दिखने लगता है, जिससे अंततः पत्ती सूखी और कागज जैसी हो जाती है।

प्रबंधन-

साप्ताहिक अंतराल पर 1% की दर से पोटैशियम क्लोराइड का पर्णीय अनुप्रयोग करें।

ग) कैल्शियम-

लक्षण-

नई उभरती पत्तियों में झुलसने और विकृति के लक्षण दिखाई देते हैं। ये पत्तियाँ मुड़ी हुई या नीचे की ओर मुड़ी हुई दिखाई दे सकती हैं क्योंकि उनके किनारे पूरी तरह से विस्तारित नहीं हो पाते हैं। हालाँकि, परिपक्व और पुरानी पत्तियाँ आमतौर पर इन लक्षणों से अप्रभावित रहती हैं।

 प्रबंधन-

कैल्शियम की कमी वाली मिट्टी में, सटीक जरूरतों को पूरा करने के लिए मिट्टी परीक्षण के निष्कर्षों के आधार पर जिप्सम लगाया जाना चाहिए। वैकल्पिक रूप से, कैल्शियम सल्फेट को पानी में 2% घोल के रूप में पर्ण स्प्रे के माध्यम से प्रशासित किया जा सकता है।

घ) मैग्नीशियम-

लक्षण-

मैग्नीशियम की कमी के कारण पौधों की पुरानी पत्तियाँ पीली पड़ जाती हैं। यह लक्षण आमतौर पर पत्तियों की प्रमुख शिराओं के बीच शुरू होता है, जिससे किनारों पर एक पतली हरी सीमा निकल जाती है। जैसे-जैसे कमी बढ़ती है, पीले क्षेत्रों में हल्की भूरी जलन विकसित हो जाती है।

प्रबंधन-

रोपण से पहले मिट्टी में मैग्नीशियम की कमी को दूर करने के लिए, 300 किलोग्राम प्रति एकड़ की दर से मैग्नेटाइट या 800 किलोग्राम प्रति एकड़ की दर से डोलोमाइट का उपयोग करें। बढ़ते मौसम के दौरान मैग्नीशियम अनुपूरण के लिए, 2 किलोग्राम प्रति 100 लीटर पानी की सांद्रता पर मैग्नीशियम सल्फेट का पाक्षिक पर्ण छिड़काव करें।

ङ) बोरोन-

लक्षण-

पुरानी पत्तियाँ अपने किनारों पर एक स्पष्ट चौड़ी पीली सीमा प्रदर्शित करती हैं। युवा फल समय से पहले मौत या गर्भपात के प्रति संवेदनशील होते हैं। पौधे की वृद्धि रुक ​​जाती है, और पत्तियों पर पीली धारियाँ विकसित हो जाती हैं जो बाद में खुरदरे, कागदार धब्बों में बदल जाती हैं जिन्हें फल की त्वचा पर स्कर्फिंग के रूप में जाना जाता है।

प्रबंधन-

ठीक अंतराल पर 0.2% बोरेक्स का पर्णीय छिड़काव करें।

च) आइरन-

लक्षण-

पौधों में आयरन की कमी के परिणामस्वरूप नई पत्तियाँ एक समान हल्के हरे रंग की पीलापन प्रदर्शित करती हैं, जबकि पुरानी पत्तियाँ अपने गहरे हरे रंग को बरकरार रखती हैं। प्रारंभ में, प्रभावित पत्तियों की नसें हरी रहती हैं, जिससे जाल जैसा पैटर्न बनता है। जैसे-जैसे कमी बढ़ती है, छोटी नसें भी अपना हरा रंग खो देती हैं, और पत्तियाँ अंततः जली हुई दिखाई दे सकती हैं, खासकर जब तेज़ धूप के संपर्क में आती हैं।

प्रबंधन-

आयरन सल्फेट 0.5% का पर्णीय अनुप्रयोग करें।

छ) मैंगनीज-

लक्षण-

पौधों में मैंगनीज की कमी के कारण मध्य से ऊपरी पत्तियों की नसें हरी रहती हैं, जो पत्ती के ब्लेड की धब्बेदार उपस्थिति के विपरीत होती है, जो हल्के हरे से पीले तक होती है।

प्रबंधन-

पत्तियों पर मैंगनीज सल्फेट 100 ग्राम/100 लीटर पानी का छिड़काव करें।

शारीरिक पादप विकार गैर-संक्रामक स्थितियाँ हैं जो रोगजनकों के बजाय पर्यावरणीय कारकों से उत्पन्न होती हैं।

क) वायु प्रदूषण-

लक्षण-

• पत्ती का रंग ख़राब होना

• परिगलित धब्बे

• पत्ती का जलना

• अवरुद्ध विकास

• असामान्य फूल और फल का विकास

प्रबंधन-

• कैल्शियम नाइट्रेट या मैग्नीशियम सल्फेट का पर्णीय छिड़काव करें। ये पौधों में पोषक तत्वों की कमी को दूर करने में मदद कर सकते हैं।

• एस्कॉर्बिक एसिड (विटामिन सी) या सी-वीड एक्सट्रैक्ट्स जैसे एंटीऑक्सीडेंट समाधान का उपयोग करें। ये प्रदूषकों के कारण होने वाले ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने और पौधों के लचीलेपन को बढ़ाने में मदद कर सकते हैं।

• मिट्टी की संरचना में सुधार करने और सल्फर डाइऑक्साइड जैसे प्रदूषकों के प्रभाव को कम करने के लिए मिट्टी में जिप्सम मिलाएं।

• मिट्टी की नमी को संरक्षित करने और प्रदूषकों के कारण पौधों पर पड़ने वाले तनाव को कम करने के लिए पौधों के आधार के चारों ओर जैविक गीली घास लगाएं।

• मिट्टी और हवा में प्रदूषकों के संपर्क में लौकी के पौधों के निरंतर संपर्क को कम करने के लिए फसलों का चक्रीकरण करें।

ख) ओजोन परत-

लक्षण-

• फसल की वृद्धि में कमी हो जाती है

• आनुवंशिक परिवर्तन

• कीट और रोग के प्रति संवेदनशीलता में वृद्धि हो जाती है

प्रबंधन-

• यूवी विकिरण के पौधों के सीधे संपर्क को कम करने के लिए शेड नेट का उपयोग करें।

• मिट्टी की नमी बनाए रखने और जड़ों को गर्मी के तनाव से बचाने के लिए जैविक गीली घास लगाएं।

• पौधों के स्वास्थ्य और लचीलेपन को समर्थन देने के लिए संतुलित पोषण बनाए रखें।

• पौधों को यूवी विकिरण के कारण होने वाले तनाव से निपटने में मदद करने के लिए पर्याप्त पानी की आपूर्ति सुनिश्चित करें।

ग)  चिलिंग इन्जुरी-

लौकी में शीतलन क्षति तब होती है जब पौधे कम तापमान के संपर्क में आते हैं, आमतौर पर उनकी इष्टतम सीमा से नीचे। यह स्थिति पौधों पर कई लक्षण और प्रतिकूल प्रभाव पैदा कर सकती है जैसे :

• पीलापन और पानी से लथपथ दिखना।

• फलों का रंग ख़राब होना

• फल नरम, गूदेदार और सड़ने वाले हो सकते हैं।

• वृद्धि और विकास में कमी आती है

• फल का असामान्य रूप से पकना

प्रबंधन-

• प्रभावित पौधों के क्षेत्रों की छँटाई करें।

• सुनिश्चित करें कि तनाव कम करने के लिए पौधों को पर्याप्त पानी मिले। हालाँकि, अधिक पानी देने से बचें, क्योंकि जल जमाव वाली मिट्टी जड़ों को नुकसान पहुंचा सकती है।

• संतुलित उर्वरक डालें

• मिट्टी के तापमान और नमी के स्तर को नियंत्रित करने में मदद के लिए पौधों के चारों ओर गीली घास लगाएं, जो पौधों को ठीक होने पर तनाव को कम करने में सहायता कर सकता है।

क) लाल कद्दू गुबरैला–

आक्रमण का चरण- प्रारंभिक अंकुर चरण

लक्षण-

• वयस्क भृंग और लार्वा लौकी के पौधों की पत्तियों को बड़े चाव से खाते हैं। वे अनियमित छेद बनाते हैं और पत्तियों को कंकालित कर देते हैं, जिससे फीते जैसी उपस्थिति रह जाती है।

• लाल कद्दू भृंगों के भारी संक्रमण से लौकी के पौधों की पत्तियां गंभीर रूप से नष्ट हो सकती हैं।

• पत्तियों के अलावा, भृंग कोमल तनों को भी खा सकते हैं, जिससे नुकसान होता है और पौधे की संरचना कमजोर हो जाती है।

• लाल कद्दू के भृंग भी छोटे फलों को नुकसान पहुंचा सकते हैं। वे सतह पर उथले गड्ढे या निशान बनाते हैं, जिससे द्वितीयक संक्रमण हो सकता है या फल की गुणवत्ता प्रभावित हो सकती है।

प्रबंधन-

• कटाई के तुरंत बाद खेतों की जुताई करने से वयस्क लाल कद्दू भृंगों की शीतनिद्रा बाधित होती है, जिससे उनके उन्मूलन में सहायता मिलती है।

• वयस्क भृंगों को हाथों से हटाने से उनकी संख्या कम करने और लौकी के पौधों को होने वाले नुकसान को कम करने में मदद मिलती है।

• मैलाथियान 50 ईसी 7 मि.ली./लीटर पानी, डाइमेथोएट 30 ईसी 2.5 मि.ली./लीटर पानी, या मिथाइल डेमेटॉन 25 ईसी 2 मि.ली./लीटर पानी जैसे कीटनाशकों का प्रयोग करें।

ख) फ्रूट फ्लाइ-

आक्रमण का चरण- प्रारंभिक अंकुर चरण

लक्षण-

• प्रभावित फलों से रालयुक्त द्रव का स्राव।

• लौकी के फलों का विरूपण एवं अनियमित आकार।

• संक्रमित फलों के बेलों से समय से पहले गिरने का खतरा होता है, जिससे वे उपयोग के लिए अनुपयुक्त हो जाते हैं।

प्रबंधन-

• सभी संक्रमित पौधों को इकट्ठा करके खेत से हटा दें और खेत में स्वच्छता बनाए रखें।

• कटाई के बाद, प्यूपा को धूप और हवा के संपर्क में लाने के लिए जुताई करना और मिट्टी को पलट देना फायदेमंद होता है।

• कार्बेरिल 50%डब्लूपी 3 ग्राम प्रति लीटर पानी और मैलाथियान 30 ईसी 1 मिलीलीटर प्रति लीटर पानी का इस्तेमाल करें।

ग) तना छेदक-

आक्रमण का चरण- वानस्पतिक एवं प्रारंभिक फलन चरण

लक्षण-

तना छेदक के लार्वा तनों में सुरंग बनाते हैं, जहां वे आंतरिक ऊतकों को खाते हैं, जिससे नुकसान होता है जिससे पौधा कमजोर हो सकता है और उपज कम हो सकती है। यह पौधे को कमजोर कर सकता है, उसकी वृद्धि को प्रभावित कर सकता है, और कभी-कभी संक्रमण गंभीर होने पर पौधा मुरझा सकता है या मर भी सकता है।

प्रबंधन-

• प्रभावित पौधों को खेत से इकट्ठा करके नष्ट कर दें और खेत में स्वच्छता बनाए रखें।

• कीटों के संचय को कम करने के लिए साल-दर-साल एक ही स्थान पर लौकी लगाने से बचें।

• परजीवी ततैया जैसे प्राकृतिक शत्रुओं को प्रोत्साहित करें जो तना छेदक लार्वा का शिकार करते हैं। रस से भरपूर फूल लगाने से लाभकारी कीड़ों को आकर्षित किया जा सकता है।

• मुख्य फसल से दूर तना छेदक कीटों को आकर्षित करने वाली ट्रैप फसलें लगाने से लौकी के पौधों को होने वाले नुकसान को कम किया जा सकता है।

• प्रति एकड़ 500 ग्राम कैराब्राइल/150 लीटर पानी का प्रयोग करें।

घ) स्टेम गॉल फ्लाई-

आक्रमण की अवस्था – विकास की प्रारंभिक अवस्था

लक्षण-

• तने पर और कभी-कभी पत्तियों पर जहां लार्वा फ़ीड करते हैं, सूजन या गॉल बन जाते हैं।

• संक्रमित पौधों का विकास अवरुद्ध हो जाता है।

• पौधे के ऊतकों के अंदर लार्वा के भोजन करने से होने वाली क्षति के कारण पत्तियाँ पीली हो सकती हैं और मुरझा सकती हैं।

• गंभीर संक्रमण में, पित्त गठन के स्थान पर तने टूट सकते हैं या फट सकते हैं।

प्रबंधन-

• निम्नलिखित में से किसी भी कीटनाशक का छिड़काव करें-

मैलाथियान 50 ईसी 250-300 मि.ली./एकड़

डाइमेथोएट 30 ईसी @1.5 मि.ली./लीटर पानी

ङ) कद्दू की इल्ली-

आक्रमण की अवस्था- वनस्पति एवं प्रजनन अवस्था

लक्षण-

• अपने प्रारंभिक चरण के दौरान, युवा लार्वा पत्तियों से क्लोरोफिल को छीन लेता है, और अपने पीछे पतले, पारभासी धब्बे छोड़ देता है।

• इल्ली पत्तियों को मोड़ता है और जाल बनाता है, जिससे आश्रययुक्त भोजन क्षेत्र बनता है जहां यह पत्ती के ऊतकों का उपभोग करना जारी रखता है।

• यह फूलों को भी खा जाता है, जिससे पौधे की फल पैदा करने की क्षमता संभावित रूप से कम हो जाती है।

प्रबंधन-

• नीम जैसे पौधों से प्राप्त पदार्थों का उपयोग करें।

• प्रभावित पौधे को खेत से इकट्ठा करके नष्ट कर दें और खेत में स्वच्छता बनाए रखें।

• निम्नलिखित में से किसी भी कीटनाशक का छिड़काव करें-

मैलाथियान 50 ईसी 250-300 मि.ली./एकड़

डाइमेथोएट 30 ईसी @1.5 मि.ली./लीटर पानी

च) बॉटल गार्ड प्लम मोथ –

आक्रमण का चरण- प्रारंभिक अंकुर चरण

लक्षण-

• प्राथमिक लक्षण फलों को दिखाई देने वाली क्षति है। कीट के लार्वा फलों में छेद या सुरंग बनाकर छेद कर देते हैं। इससे फल ख़राब हो सकता है, गुणवत्ता कम हो सकती है और सड़ने की संभावना बढ़ सकती है।

• संक्रमण के बाहरी लक्षणों में फलों की सतह पर छेद के निशान देखने को मिलते हैं, जहां लार्वा प्रवेश कर चुके हैं।

प्रबंधन-

• प्रभावित पौधों को खेत से एकत्र कर नष्ट कर दें।

• निम्नलिखित में से किसी भी कीटनाशक का छिड़काव करें-

मैलाथियान 50 ईसी 250-300 मि.ली./एकड़

डाइमेथोएट 30 ईसी @1.5 मि.ली./लीटर पानी

छ) लीफ माइनर-

आक्रमण का चरण- वानस्पतिक और प्रारंभिक प्रजनन चरण

लक्षण-

• सबसे अधिक ध्यान देने योग्य लक्षण पत्तियों पर सर्पीन या घुमावदार खानों की उपस्थिति है। खदानें सफेद या पारभासी पगडंडियों के रूप में दिखाई देती हैं जो पत्ती खनिकों की प्रजातियों के आधार पर आकार में भिन्न हो सकती हैं।

• जैसे ही लार्वा पत्तियों के अंदर भोजन करते हैं, वे पत्ती के ऊतकों की सामान्य संरचना और कार्य को बाधित करते हैं। इससे दृश्यमान क्षति हो सकती है जैसे कि बदरंग धब्बे, परिगलित क्षेत्र, या गंभीर मामलों में छेद भी। लार्वा की भोजन गतिविधि के कारण प्रभावित पत्तियाँ विकृत या मुड़ी हुई दिखाई दे सकती हैं।

• परिणामस्वरूप पौधे की शक्ति में कमी, धीमी वृद्धि और कुल मिलाकर उपज क्षमता में कमी आती है।

• संक्रमित पौधे तनाव के लक्षण दिखा सकते हैं, जैसे पत्तियों का पीला पड़ना या मुरझाना, खासकर अगर संक्रमण गंभीर या लंबे समय तक हो।

प्रबंधन-

• पत्ती खनिकों को आकर्षित करने के लिए पीला चिपचिपा जाल लगाएं।

• साइपरमेथ्रिन 4% एससी 400 मि.ली./एकड़ का छिड़काव करें

क) पाउडरी मिल्ड्यू-

कारण जीव- एरीसिपे एसपीपी

लक्षण-

• सफेद पाउडर जैसे धब्बे दोनों सतहों पर बन सकते हैं और बड़े धब्बों में फैल सकते हैं।

• फल समय से पहले पक जाते हैं

• संक्रमित पौधे कम और छोटे फल पैदा करते हैं

• पत्तों पर हल्के पीले धब्बे देखे जा सकते हैं

अनुकूल परिस्थितियां-

गर्म, आर्द्र परिस्थितियाँ और 20 से 28 डिग्री सेल्सियस के बीच का तापमान इस कवक के विकास के लिए अनुकूल होता है।

प्रबंधन-

• रोग प्रतिरोधी किस्में लगाएं

• वेटटेबल सल्फर 0.2% लगाएं

• संक्रमित पौधों को खेत से इकट्ठा करके नष्ट कर दें और खेत में स्वच्छता बनाए रखें।

• इनमें से कोई भी निम्नलिखित कवकनाशी का इस्तेमाल करें-

टेबुकोनाज़ोल 250 मि.ली./एकड़

टेट्राकोनाज़ोल 3.8%  2 मि.ली./लीटर पानी

प्रोपिकोनाज़ोल 25% एससी 2 मि.ली./एकड़

ख) पत्ती धब्बा रोग-

कारण जीव- ज़ैंथोमोनस कुकुर्बिटे

लक्षण-

• पत्तियों पर पीले परिवेश के साथ छोटे कोणीय, भूरे या रंगीन भूसे के धब्बे विकसित होते हैं। पत्तियों के धब्बे सूखकर गिर जाते हैं, जिससे पत्तियों में अनियमित आकार के छेद हो जाते हैं।

• धब्बे आमतौर पर पत्तियों के भीतर ही सीमित रहते हैं।

• पानी से लथपथ भूरा रंग, फलों पर छोटे गोलाकार धब्बे देखने को मिलते है।

• फलों पर धब्बे पड़ने के बाद अक्सर जीवाणुयुक्त मुलायम सड़न विकसित हो जाती है और पूरा फल सड़ जाता है।

अनुकूल परिस्थितियां-

90 से 95% की उच्च सापेक्ष आर्द्रता, नम स्थितियाँ, घने पौधे और 20 से 30 डिग्री सेल्सियस का गर्म तापमान इस रोग के विकास में सहायक होते हैं।

प्रबंधन-

• रोग प्रतिरोधी किस्में लगाएं

• उपरि सिंचाई के बजाय ड्रिप सिंचाई का उपयोग करें

• खेत से सभी संक्रमित पौधों को निकालकर नष्ट कर दें

• मैंकोजेब 75% डब्लूपी  2 ग्राम/लीटर पानी का इस्तेमाल करें।

ग) कोमल फफूंदी–

कारण जीव- पेरोनोस्पोरा पैरासिटिका

लक्षण-

• पत्तियों की ऊपरी सतह और निचली सतह पर पीले से हल्के हरे रंग के धब्बे बन जाते हैं।

• बाद में ये धब्बे भूरे रंग के हो जाते हैं।

• पूरी पत्तियाँ जल्दी सूख जाती हैं।

• जैसे-जैसे बीमारी बढ़ती है, धब्बे परिगलित हो जाते हैं।

• रोगग्रस्त पौधे बौने होकर मर जाते हैं।

• फलों का उत्पादन परिपक्व नहीं हो होता है और उनका स्वाद ख़राब हो हो जाता है।

अनुकूल परिस्थितियां-

हल्का तापमान और गीला मौसम इस कवक के विकास में सहायक होता है।

प्रबंधन-

• रोग प्रतिरोधी किस्में लगाएं

• मैंकोजेब 2 ग्राम/लीटर पानी की दर से उपयोग करें।

घ) गमी स्टेम ब्लाइट-

कारण जीव- डिडिमेला ब्रायोनिए

लक्षण-

• तनों पर भूरे-काले, पानी से लथपथ घाव दिखाई देते हैं जो बाद में सूखकर मुरझा जाते हैं।

• पत्तियों पर अनियमित भूरे से लेकर भूरे रंग के धब्बे दिखाई देते हैं जिससे पत्तियां मुरझा सकती हैं और झुलस सकती हैं।

• घावों की सतह पर चिपचिपा, लाल भूरे पदार्थ का विकास होता है।

• पौधों का समय से पहले गिरना।

अनुकूल परिस्थितियां-

नम मौसम, 80% से अधिक सापेक्ष आर्द्रता, लगभग 25 से 32 डिग्री सेल्सियस का तापमान इस रोग के विकास में सहायक होता है।

प्रबंधन-

• एज़ोक्सीट्रोबिन 23% एससी 1 ग्राम/लीटर पानी का प्रयोग करें।

• मेटलैक्सिल 8%+मैन्कोजेब 64% डब्लूपी 1.5 से 2.5 ग्राम/लीटर पानी का प्रयोग करें।

• बीजों को मेटलैक्सिल 35% डब्लूएस 6 से 7 ग्राम/किग्रा बीज की दर से उपचारित करें।

ङ) फ्यूजेरियम विल्ट-

कारक जीव- फ्यूसेरियम ऑक्सीस्पोरम

लक्षण-

• पहला लक्षण शिराओं का साफ होना और पत्तियों का हरितहीन होना है।

• छोटी पत्तियाँ एक के बाद एक मर सकती हैं और पूरी पत्तियाँ कुछ दिनों में मुरझा कर मर सकती हैं।

• गंभीर संक्रमण में, डंठल और पत्तियाँ मुरझा सकती हैं और पौधे से गिर सकती हैं।

• बाद के चरणों में, संवहनी प्रणाली का रंग भूरा हो जाता है।

अनुकूल परिस्थितियां-

25 से 27 डिग्री सेल्सियस के बीच तापमान, गर्म नम मिट्टी इस रोग के विकास में सहायक होती है।

प्रबंधन-

• मिट्टी में इनोकुलम के स्तर को कम करने के लिए गैर-मेजबान फसलों जैसे अनाज और फलियां के साथ फसलों का चक्रीकरण करें।

• संक्रमित पौधों को खेत से इकट्ठा करके नष्ट कर दें और खेत में स्वच्छता बनाए रखें।

• जल जमाव से बचें, क्योंकि मिट्टी की अत्यधिक नमी फंगल विकास को बढ़ावा देती है। पत्तियों का गीलापन और मिट्टी का जमाव कम करने के लिए ड्रिप सिंचाई का प्रयोग करें।

• ट्राइकोडर्मा विराइड और स्यूडोमोनास फ्लोरेसेंस जैसे जैव नियंत्रण एजेंटों का उपयोग करें।

• कार्बेन्डाजिम 300 ग्राम/एकड़ की दर से डालें।

च) खीरे का मोज़ैक रोग–

कारक जीव- ककड़ी ग्रीन मोटल मोज़ेक वायरस

लक्षण-

• लौकी के पत्ते मूढ़ जाना , धब्बेदार, विकृत पत्तियां, विकास में रुकावट जैसे लक्षण देखे जा सकते हैं।

अनुकूल परिस्थितियां-

90% की सापेक्ष आर्द्रता, उच्च मिट्टी की नमी, लगातार बारिश इस वायरस के विकास में सहायक होती है।

प्रबंधन-

• प्रभावित पौधों को नष्ट कर दें

• खेत को खरपतवार मुक्त रखें

• वैकल्पिक होस्ट को खेत से हटा दें

• इस रोग के संचरण को कम करने के लिए फसल चक्र अपनाएँ।

• माहु को नियंत्रित करने के लिए कीटनाशक का प्रयोग करें, क्योंकि माहु इस रोग के वाहक हैं, इमिडाक्लोप्रिड जैसे कीटनाशक 0.5 मि.ली./लीटर पानी का प्रयोग करें।

फसल कटाई-

लौकी की कटाई आमतौर पर बुवाई के 55 से 75 दिनों के बीच की जाती है। फल को तब तोड़ना आवश्यक है जब छिलका अभी भी कोमल और हरा हो। यदि कटाई में देरी होती है, तो फल बिक्री के लिए अनुपयुक्त हो सकता है।

उपज-

उपज विभिन्न कारकों पर निर्भर करती है जैसे कि प्रयुक्त किस्म, जलवायु परिस्थितियाँ, मिट्टी की उर्वरता आदि लेकिन लौकी की औसत उपज लगभग 150-160 क्विंटल/एकड़ होती है।